Pflanze: Apium graveolens L. Familie: Doldengewächse (Apiaceae = Umbelliferae) Die bis zu 1 m hoch wachsende, zweijährige Pflanze besitzt einen charakteristischen Geruch und kommt in mehreren Varietäten vor. Der Knollensellerie (Apium graveolens var. rapaceum) besitzt eine fl...